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15 novembre 2013 5 15 /11 /novembre /2013 18:52

 

"Cultures en transition"
Un film de Nils AGUILAR
Produit par MilpaFilms
52'
2012

A Cuba, en Angleterre, en France, la transition culturelle est en cours vers un futur dépassant l’insécurité alimentaire et les désastres écologiques. Le film donne à voir des alternatives répondant à la triple menace du changement climatique, de la raréfaction du pétrole et des crises économiques. Les solutions sont simples, modiques et écologiques. Du balcon-potager à l’agriculture nationale, elles favorisent les économies locales, les liens de voisinage, la résistance aux chocs extérieurs et la libre diffusion des savoirs. La transition n’est pas une révolution mais une évolution, inspirée de notre histoire. C’est un projet convivial à l’opposé de l’exploitation industrielle. L’agriculture y devient la clé de voûte de la culture.

Bande-annonce réalisée bénévolement par Yohann HAYS pour le CFSI, coordinateur national du Festival de films ALIMENTERRE 2013.

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15 novembre 2013 5 15 /11 /novembre /2013 16:00

l'Amap Hommes de Terre et l'Association Ciném'Ham vous proposent la projection du documentaire : Cultures en Transition.

 

Mardi 26 Novembre 2013

20h00

Cinéma-Théâtre Le Méliès - Ham

Entrée libre


festival-alimenterre-2013.jpgDvd culture en transition 3

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30 septembre 2013 1 30 /09 /septembre /2013 20:56

Lors de la distribution du mercredi 2 octobre,


une dégustation de pains sera proposée


afin de vous faire découvrir les différentes variétés

du contrat pain de notre Amap.

 

Avis aux amateurs !!

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20 septembre 2013 5 20 /09 /septembre /2013 09:08

Dimanche 29 septembre

 

JOURNEE D’ECHANGE CHEZ MICKAEL

pour l’habituel moment de convivialitéautour d’un repas et d’un verre de cidre

avec l’AMAP de Margny les Compiègne

suivi d'un temps de participation aux travaux de maraichage

 

 

Samedi 12 octobre

 

L AMAP EN FETES

 

Venez nombreux à cette rencontre inter-amap pour connaitre nos voisins proches !!

 

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5 septembre 2013 4 05 /09 /septembre /2013 10:31

Samedi 7 septembre, notre AMAP participe au

Forum des Associations

organisé par L'OPHIS, aux gymnases de Ham.

 

N'hésitez pas à venir nous rendre visite sur notre stand, entre 09h00 et 18h00 !!

 

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30 juillet 2013 2 30 /07 /juillet /2013 14:08

Pour rappel, vous trouverez ci dessous les prochaines dates de distribution des pâtes, dont une cette semaine :

 

31 juillet / 28 août  / 25 septembre / 16 octobre 2013

 

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24 juillet 2013 3 24 /07 /juillet /2013 11:42

Le nouveau contrat pain est arrivé !

 

L'AMAP Hommes de Terre vous propose, en collaboration avec  notre paysan boulanger Michel-Carol Patin, un nouveau contrat pain du mercredi 4 septembre 2013 au mercredi 18 décembre 2013

 

A travers ce contrat, vous pourrez choisir le poids et le type de pain, selon le tableau suivant :

 

Type de pain Tarif
1 pain nature ( 600 grs) 3,30 €
1 pain nature ( 800 grs) 4,00 €
1 pain spécial ( 400 grs) 3,90 €
1 pain spécial ( 800 grs) 5,05 €

 

 

Le pain spécial sera différent chaque semaine, au choix du boulanger, dans la sélection suivante :

pain-courge, pain au petit épeautre, pain kamut (blé dur), pain au lin, pain au tournesol, pain au lin-tournesol, pain aux noisettes, pain aux noix, pain aux raisins, pain au pavot, pain aux raisins et noisettes, pain de seigle ou pain au sésame.

 

Pensez à amener vos contrats complétés pour la distribution du 31 juillet !

 

 

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17 juillet 2013 3 17 /07 /juillet /2013 11:19

Nous profitons de cette période estivale, propice aux absences pour (bonne !) cause de vacances et autres escapades pour vous rappeler la mise en place du système des "paniers perdus".

 

En cas d'absence prévue en dehors des dates de non distribution de légumes ( 7 et 14 août), deux possibilités s'offrent à Vous :

 

- faire récupérer votre panier par une personne de votre entourage, en prévenant les membres du bureau à l'avance pour éviter tout quiproquo

 

- faire don de votre panier au profit d'une association caricative.

Un tableau dédié est à votre disposition lors des distributions. Vous pouvez donc indiquer à l'avance votre absence afin que Mickaël en tienne compte dans sa préparation de légumes.

En fin d'année, le nombre de paniers perdus est comptabilisé et le volume de légumes équivalent est reversé à une association caricative.

 

Pour plus de renseignements sur cette démarche,

n'hésitez pas à solliciter les membres du bureau lors d'une distribution !

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27 juin 2013 4 27 /06 /juin /2013 11:49

SAMEDI 29 JUIN 2013
Rue du Château à Voyennes
en compagnie de l'AMAP Monde de Margny-lès-Compiègne


Au programme :
- 11h30 : Accueil des participants par une visite de l'exploitation

- 12h00 : Apéritif offert par Mickaël suivi d'un repas façon "auberge espagnole" !
              Chaque participant apporte un mets salé et/ou sucré que nous partagerons.
- A partir de 14h00 :
  Après-midi solidaire d'aide sur les cultures : désherbage, plantation, cueillette (en fonction des besoins du moment !)

  Echanges sur les pratiques en culture bio
  Jeux pour les plus jeunes !

Quelques heures d'aide apportée par nos nombreuses petites mains.... correspondent à plusieurs demi-journées (voire journées) de travail pour Mickaël !

Cette journée est donc essentielle pour notre maraîcher. "On compte sur vous !"

Plus on est de fous-amapiens, plus on rit ! Donc n'hésitez pas à nous rejoindre ! Convivialité assurée !
N'oubliez pas une tenue et des chaussures adaptées pour l'occasion ! (Chapeau de soleil ou cirée ! et gants !)

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19 juin 2013 3 19 /06 /juin /2013 11:55

Le contrat pâtes fait son retour dans nos paniers !

 

Vous trouverez ci-dessous un récapitulatif des principales informations concernant ce contrat :

 

- dates des 5 distributions

26 juin / 31 juillet / 28 août  / 25 septembre / 16 octobre 2013

 

- Variétés proposées

 

TYPES / POIDS 300 G 500 G
1 KG

FUSILLIS NATURES SECHES

2,10€ 3,50€ 7,00€

FUSILLIS AROMATISEES SECHES

(estragon, ail et fines herbes, curry, châtaigne ...)

2,80€ 4,50€ 9,00€

RAVIOLES VEGETALES FRAICHES

avec des légumes bio locaux de saison

6,00€ 10,00€ 20,00€

 

 

Pour rappel, ces pâtes nous sont proposées par Joseph Souday, artiste Pâtes installé à Bayonvillers

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  • : Amap Hommes de Terre - Ham
  • : Blog de l'AMAP de Ham (80). Retrouvez toutes les infos concernant la vie de l'AMAP... et découvrez tous les contrats (légumes, viande, pâtes, pain, oeufs). N'hésitez pas à passer nous voir sur une distribution, elles se déroulent le Mercredi de 18h à 19h à la Salle Jean Dufeux (Ham)
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