21 août 2012
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Une petite recette fraicheur pour contrer les effets de la chaleur !
Effeuiller et laver la menthe ( environ 1 à 2 bol de feuilles fraîches)
Faire bouillir 1 litre d’eau
Plonger les feuilles de menthe dedans et laisser infuser une journée
Filtrer
Ajouter 1 kg de sucre et faire cuire doucement 45 minutes environ
Mettre en carafe puis au frigo, à déguster bien frais !