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Blog de l'AMAP de Ham (80). Retrouvez toutes les infos concernant la vie de l'AMAP... et découvrez tous les contrats (légumes, viande, pâtes, pain, oeufs). N'hésitez pas à passer nous voir sur une distribution, elles se déroulent le Mercredi de 18h à 19h à la Salle Jean Dufeux (Ham)

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TERRINE DE BETTERAVE AU CHEVRE

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 3 betteraves rouges cuites - 250 g de chèvre mi-frais - 150 g de mesclun ou autre salade - 3 c à spe d'huile de noix - 1 c à spe de vinaigre balsamique - sel et poivre - cerneaux de noix Détaillez les betteraves en tranches...

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