Blog de l'AMAP de Ham (80). Retrouvez toutes les infos concernant la vie de l'AMAP... et découvrez tous les contrats (légumes, viande, pâtes, pain, oeufs). N'hésitez pas à passer nous voir sur une distribution, elles se déroulent le Mercredi de 18h à 19h à la Salle Jean Dufeux (Ham)
Une petite recette fraicheur pour contrer les effets de la chaleur !
Effeuiller et laver la menthe ( environ 1 à 2 bol de feuilles fraîches)
Faire bouillir 1 litre d’eau
Plonger les feuilles de menthe dedans et laisser infuser une journée
Filtrer
Ajouter 1 kg de sucre et faire cuire doucement 45 minutes environ
Mettre en carafe puis au frigo, à déguster bien frais !
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